超簡單香蕉瑪芬

Anniechiew     2017-10-01     42     檢舉

超簡單香蕉瑪芬

原料

低筋麵粉 60g, 雞蛋 1個, 食用油 30g, 糖粉 10g, 香蕉 1個, 泡打粉 3g, 幾滴, 葡萄乾 適量

步驟

2將雞蛋打散,加入食用油繼續攪拌均勻。

3擠幾滴檸檬汁。

4攪拌均勻後篩入低粉、糖粉和泡打粉。

5香蕉壓成泥狀。

6和麵粉糊混合成團。

7加入模具7分滿,撒上葡萄乾。

8烤箱180°預熱,上下火烤20分鐘即可,時間長短根據自家烤箱而定。

9非常簡單好吃的馬芬蛋糕就可以了。

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