無黃油版健康小零嘴:貴婦人之吻的詳細做法

Anniechiew     2017-12-10     檢舉

無黃油版健康小零嘴:貴婦人之吻

簡介

這是一款無黃油低糖小點心, 加入了一點點菜籽油, 雖然成品入口並不是很驚艷, 但個人還是蠻喜歡的, 特別適合減肥期間饞嘴小零食。

原料

材料: 低筋麵粉50克,杏仁粉50克,細砂糖20克,鹽一小撮,菜籽油2大勺,水1/2勺, 夾心:黑巧克力15克

步驟

1將低筋麵粉、杏仁粉、細砂糖和鹽放入盆中,攪拌均勻

2加入菜籽油

3繼續攪拌,用手心把原料搓散,搓細

4加入水繼續混合,用手揉成團

5用小勺挖一勺麵糰,用手壓平

6用手輕輕一推,麵糰就會滑出來

7烤箱預熱170度,放入烤盤後,烤25分鐘左右

8巧克力放入裱花袋,隔水融化

9在餅乾上擠上巧克力

10巧克力將兩塊餅乾粘住,凝固後即可。

11成品

小技巧

1、 此款餅乾入口不是很驚艷,但是一款無黃油低糖的小點心。 2、 適合減肥期間饞嘴小零食。