教你「五香粉」的配方,方法其實很簡單,自己做的吃的更放心哦

Diana     2017-03-31     檢舉

五香粉,經常會用到。

我們平常都是超市買。

其實,自己在家裡自製一些,用起來方便,還放心。

自製五香粉的方法其實很是簡單,將各種原材料充分曬乾或烘乾之後,再放入料理機里打磨成細細的粉末即可,如果需要打成比較細的粉末,打完以後就過一遍細篩。

教你「五香粉」的配方,方法其實很簡單,自己做的吃的更放心哦

五香粉配方一:

桂皮、山柰各70克,丁香、豆蔻各120克,砂仁600克。

五香粉配方二:

桂皮120克,山柰440克,丁香220克,豆蔻、砂仁各110克。

五香粉配方三:

八角、桂皮和五加皮各100克,丁香50克,小茴香和甘草各300克。

五香粉配方四:

八角、花椒、桂皮和白豆蔻各500克,陳皮1500克,草果750克,砂仁1000克。

五香粉配方五:

八角520克,桂皮70克,山柰100克,甘草70克,砂仁40克,白鬍椒30克,乾薑170克。

五香粉配方六:

砂仁60克,丁香12克,豆蔻7克,肉桂7克,山柰12克。

五香粉配方七:

八角20克,乾薑5克,小茴香8克,花椒18克,陳皮6克。

五香粉配方八:

八角52克,桂皮7克,山柰10克,白鬍椒3克,砂仁4克,乾薑17克,甘草7克。

五香粉配方九:

花椒20克,八角20克,小茴香10克,桂皮10克,丁香8克。

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