14款蔬果汁的做法及功效,教你搭配各種蔬菜水果!!!!

jeanne     2017-12-07     152     檢舉

*

*

奇異果柳橙汁

功效: 奇異果及柳橙均含大量維生素C, 能增強抵抗力,預防感冒。

材料: 奇異果 1個,柳橙 1個,檸檬汁(小) 半個,礦泉水 180毫升,蜂蜜 適量

做法:

1. 準備材料,把檸檬榨汁備用。

2. 奇異果去皮,切小塊。

3. 柳橙去皮,去籽,撕掉白膜,切成小塊。

4. 把全部材料放入果汁機中,加入蜂蜜。

5. 攪拌成汁,再加入檸檬汁和蜂蜜拌勻。

6. 倒入杯裡,即可享用。

芝麻香蕉果汁

功效: 芝麻中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質和食物纖維等,是營養價值非常高的食品。芝麻中的脂肪有亞油酸、油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸組成,可以降低膽固醇,改善血液迴圈。

材料: 香蕉 1根,牛奶 400毫升,芝麻 2大勺

做法:

1. 剝掉香蕉皮及果肉上的香蕉絡,切成適當大小的塊狀。

2. 將切好的香蕉和牛奶一起放入榨汁機。

3. 再放入芝麻。

4. 用榨汁機進行攪拌榨汁,倒出即可。

養顏鳳凰蔬果汁

功效: 增加抵抗力,對雀斑、皮膚粗糙有預防作用,並且有良好的美容效果。對高血壓、糖尿病等慢性病有良好效果,可改善體質,增進健康。 鳳梨中含有的維生素B1,不但可以消除疲勞,還能增進食慾。

材料: 高麗菜 60克,紅蘋果 1個,鳳梨 200克,檸檬 半顆

做法:

1. 鳳梨切成小塊狀。

2. 蘋果洗淨去種子,連皮切成塊狀。

3. 高麗菜也洗淨切成小片狀。

4. 先把高麗菜放進磨汁機裡磨成汁。

5. 接著再放進蘋果,也磨成汁。

6. 最後,放入鳳梨攪出汁來。

7. 檸檬榨汁備用(檸檬小粒一粒,大的就半粒)。

8. 漂掉果汁的泡沫,再把檸檬汁加進果汁中。

9. 果汁完成了。

黃瓜雪梨汁

功效: 清香、甘甜、爽口,對於減肥愛美和缺乏維生素的人是不錯的選擇。

材料: 黃瓜 3根,雪梨 2個 (黃瓜和梨子的比例,可按照自己的喜好作調整,喜歡甜一些梨子多一些,要是減肥黃瓜多一些)

做法:

1. 黃瓜和雪梨清洗乾淨。

2. 把梨子去核切成小片,黃瓜切成片。

3. 把機器準備好,然後把黃瓜片梨子片放在置物桶上。

4. 啟動機器,用置物棒放在上面可以防止食物出來。

5. 反復點按按鈕,一分鐘左右就可以榨汁完畢。

6. 汁很多渣很少(可用來做餡餅的餡兒)。

7. 倒入杯子,即可。

*

蜂蜜牛奶果汁

功效: 可以幫你打造窈窕的身姿,排毒養顏。

材料: 香蕉 一根,蘋果 半個, 牛奶 100克, 蜂蜜 1匙

做法:

1. 將蘋果和香蕉切塊放入碗中,倒入純牛奶(蘋果可以不削皮)。

2. 將材料放入榨汁機中攪拌。

3. 攪拌好後,倒入杯子,和小番茄一起食用,味道更好,養顏排毒。

4. 用剩下的一小塊香蕉和蜂蜜來做面膜。

5. 將香蕉塊搗成泥狀,加入一匙蜂蜜攪拌敷在臉上,當面膜使用(天氣乾燥,香蕉是舒緩補水,蜂蜜滋養皮膚)。

苔菜蘋果汁

功效: 清涼解渴又有營養,可以用來對付不愛吃菜的小孩哦!

材料: 苔菜 250克,蘋果 2個

做法:

1. 先把菜用清水洗淨。

2. 再切成段。

3. 鍋里加水燒開。

4. 把苔菜放到鍋裡一燙就馬上撈出來。

5. 撈出後放到涼開水裡過涼。

6. 再撈出來控幹水份備用。

7. 蘋果削皮。

8. 再削成小塊備用。

9. 把兩樣材料都放入果汁機裡榨出汁。

10. 倒入杯中,即可。

溫馨小貼士:

蔬菜果汁一定要現榨即喝,否則蘋果汁放一會就被氧化變色,營養也會慢慢損失掉。 青菜不燙也可以,但綠葉蔬菜含有草酸,可以溶入熱水的,所以燙一下才能把草酸去掉。

青果薄荷果汁

功效: 具有美白功效

材料: 薄荷 3片, 奇異果 3個,蘋果 3個

做法:

1. 奇異果洗淨去皮,切成四塊,蘋果洗淨去核切塊。

2. 把薄荷放進榨汁機裡面攪碎,再放入奇異果、蘋果一起榨成汁。

3. 攪拌均勻即可。

溫馨小貼士:

挑選奇異果時,注意奇異果果實的表面絨毛要整齊,完整無傷,外皮自然散發光澤且無斑點,蒂頭呈鮮嫩顏色,果實用手掌握拿時稍具彈性;蘋果應選擇表皮光亮無傷痕,色澤鮮豔,肉質嫩軟,用手握試蘋果的軟硬程度,軟硬適度的最合適。

黃瓜芹菜汁

功效: 芹菜味道清香,可增強食慾;黃瓜汁含脂肪和糖較少,是理想的減肥飲料。

材料: 黃瓜 適量,芹菜 適量,蜂蜜 適量

做法:

1. 準備材料: 黃瓜,芹菜,蜂蜜。

2. 將兩種蔬菜洗淨、切塊。

3. 將黃瓜及芹菜放入榨汁機中,加入適量的冰水榨成汁。

4. 加入適量的蜂蜜,即可裝杯食用。

土豆柑橘奶汁

功效: 新鮮的生土豆有消炎作用,而柑橘中富含維生素 C, 可以快速消除身體的疲倦感,柑橘中的檸檬酸則使體內的新陳代謝往上,消除疲勞,加上富含鈣質及蛋白質的牛奶,好喝又營養。

材料: 土豆 100克,柑橘 1個,牛奶 210克,蜂蜜 適量

做法:

1. 土豆洗淨開水燙一下以消毒,然後去皮切塊。

2. 蘆柑去皮剝成散瓣。

3. 把蘆柑、土豆和牛奶一起倒入料理機中。

4. 開啟攪拌功能。

5. 根據個人口味加入適量蜂蜜,再攪拌5秒即可。

*

三橙果汁

材料: 番茄 1個,小胡蘿蔔 1個,甜橙 1個

功效: 富含豐富的維生素及營養,適合不愛吃蔬果的寶寶。

做法:

1. 選擇甜度高的柳丁。

2. 番茄燙煮去皮。

3. 柳丁洗淨榨汁。

4. 胡蘿蔔洗淨切片加適量水煮熟,大概8分鐘左右。

5. 放涼的番茄切碎。

6. 胡蘿蔔撈出與番茄一起放入料理機,加少量的煮胡蘿蔔的水。

7. 攪拌1分鐘左右。

8. 擠好的橙汁。

9. 橙汁連同碎果肉放入攪拌機再打30秒,加入剩餘的熱胡蘿蔔水再打幾秒混合均勻即可。

10. 成品有1杯半的量。

西芹蘋果蜂蜜汁

功效: 具有減肥功效的果汁。

材料: 芹菜,蘋果,蜂蜜

做法:

1. 蘋果切塊,芹菜切段。

2. 將芹菜放入攪拌機內。

3. 再放入蘋果塊。

4. 加入溫開水,然後上機,攪拌。

5. 將渣過濾,只留汁,加蜂蜜調味即可(沒過濾果渣更好)。

鳳梨黃瓜汁

功效: 解暑止渴,助消化的作用。鳳梨中豐富的維生素B能有效地滋養肌膚,防止皮膚乾裂,還能有效地酸解脂肪;黃瓜則富含維生素E和黃瓜酶,可潤膚,抗衰老,緊致毛孔,纖維豐富,有很好的減肥作用。

材料: 鳳梨 1個,黃瓜 1根

做法:

1. 鳳梨切塊,黃瓜切塊。

2. 放入大塊鳳梨。

3. 再放入黃瓜塊。

4. 加涼水到1000毫升。

5. 選擇果蔬冷飲,按啟動。

6. 倒出果汁,即可。

溫馨小貼士: 鳳梨一定要用鹽水浸泡,鹽水可破壞鳳梨中的鳳梨蛋白酶(鳳梨蛋白酶會導致過敏體質者過敏)。

獼猴桃青蘋果汁

功效: 補充維生素C,具有美白效果。

材料: 獼猴桃 2個,青蘋果 2個,檸檬 半個,蜂蜜 適量

做法:

1. 青蘋果洗淨,切成小丁。

2. 獼猴桃去皮切成小丁。

3. 半個檸檬切成小丁。

4. 將全部果丁放進豆漿機中,加入涼開水至最高水位線。

5. 選擇果汁鍵,等2分鐘就好了。

6. 用濾網過濾掉殘渣。

7. 加入適量蜂蜜調味即可。

草莓蘋果汁

功效: 富含纖維素,營養又可口。

材料: 草莓 適量,蘋果 適量,冷開水 適量

做法:

1. 水果備用。

2. 草莓用鹽水泡一會兒再用清水洗淨去蒂,蘋果洗淨去皮,不用去核。

3. 料理杯中放入萃取集中網安裝好。

4. 蓋上蓋子,裝好投料口,把水果從投料口放入,拿掉投料口蓋上蓋子(喜歡甜點可加點冰糖)。

5. 倒入適量冷開水的料理杯放到料理機上。

6. 啟動一個蔬果自動程式,一杯全營養不浪費的果汁就打好了。