馬鈴薯烘餅的詳細做法

Roy     2016-12-09     3899     檢舉
馬鈴薯烘餅的詳細做法

簡介

食材切成細絲混合乳酪絲一起調味,入烤箱烘烤,看似披薩的馬鈴薯烘餅讓馬鈴薯吃起來不再是軟綿口感~

原料

馬鈴薯(切細絲)1顆, 洋蔥(切細絲)半顆, 黑胡椒粒少許, 鹽適量, 乳酪絲200g左右, 鮪魚罐頭半罐, 蕃茄醬60g, 橄欖油少許, 羅勒葉(可有可無)少許

步驟

1材料備妥

馬鈴薯烘餅的詳細做法

2將馬鈴薯、洋蔥切成細絲混合乳酪絲加入適量黑胡椒粒、鹽、橄欖油調味

馬鈴薯烘餅的詳細做法

3拌勻所有材料

馬鈴薯烘餅的詳細做法

4拌勻後先鋪一層食材

5拌勻後先鋪一層食材

馬鈴薯烘餅的詳細做法

6把番茄醬&鮪魚(鮪魚請盡量把油瀝乾)放於食材上

馬鈴薯烘餅的詳細做法

7最上層再鋪上一層拌勻食材(喜歡吃乳酪絲可於上層再灑上乳酪絲),灑上少許羅勒葉提味(可有可無)

馬鈴薯烘餅的詳細做法

8烤箱先預熱以190℃~200℃烤約30分鐘熟成上色即可取出,您也可以搭配喜愛的麵包一起食用。只有香味沒有油煙味的廚房很舒服~

馬鈴薯烘餅的詳細做法