自製「酸菜」超簡單!只要10分鐘,立刻做好健康酸菜!趕快收藏!

maylbb     2016-12-09     456     檢舉

自製「酸菜」超簡單!只要10分鐘,立刻做好健康酸菜!趕快收藏!

原料

白菜,鹽

步驟

1首先將白菜片開,並切成絲。

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2其次,撒上食鹽,等10分鐘,先輕揉,再把水撰出去裝到罐子裏或者罐頭瓶裏~裝的越結實越好!

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3瓶子裏不用加水,用塑膠袋封口,標注日期,瓶子一定要倒著放,20多天就可以吃了!

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小技巧

瓶子不用太多,可以周轉著做,就是吃完一瓶,做一瓶,這樣省了地方,而且還能不間斷的吃酸菜啦~哈哈~最重要的是:自己家做的,乾淨又健康哦!


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