香蕉糯米餅,香香糯糯,美味小點,吃貨收好!

limserfang     2016-12-11     225     檢舉

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香蕉糯米餅,香香糯糯,美味小點,吃貨收好!

1、食材:香蕉一根(去皮68g)、雞蛋2個、糯米粉250g、細砂糖45g、純牛奶150g。

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2、 香蕉去皮,搗成泥。

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3、加入雞蛋和細砂糖,拌勻。

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4、 倒入牛奶,拌勻。

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5、篩入糯米粉。

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6、拌勻,烤箱預熱。

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7、 烤盤鋪上油紙,倒入麵糊。

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8、入烤箱,中層,上下180度,烤15-20分鐘。

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9、 微涼後,翻面,切成大小均勻的塊。

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10、 趁熱,來一塊。

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