如何製作素韓國泡菜。適合所有素食者。感恩分享。如果喜歡,歡迎大家分享出。

157656585     2016-12-12     490     檢舉

如何製作素韓國泡菜。適合所有素食者。感恩分享。如果喜歡,歡迎大家分享出。

原料

素蝦醬.大白菜

步驟

1)大白菜剝去外面老葉,一切四

2)每層都撒入少許鹽,尤其是白菜梆處

3)大的泡菜盒子裡放入適量鹽,加涼水沖開,然後放入撒好鹽的白菜

4)都放入後,以水量沒過白菜的一半為宜

5)把盒子裡帶的網鋪在上面,然後壓上重物,腌一夜。過一夜後,腌好的白菜用清水沖洗幾遍,再用純凈水沖洗一下,擠干備用。這時可以備料了

6)糯米粉50g加500g水(1:10)拌勻

7)然後上火邊煮邊攪拌至冒泡,粘稠即可。徹底放涼備用

8)半根白蘿蔔叉成絲,加少許鹽殺一會,擠干水份備用

9)加入辣椒粉200g

10)放涼的糯米糊糊拌勻

11)加入蘋果梨子去皮去核打成的泥

12)加入姜,胡蘿蔔打成的泥

13)加入素蝦醬3湯匙,素魚露50ml(點擊素魚露這個字就可以看怎麼做)。

14)加白糖,加少許白芝麻,加入切段的西芹拌勻,這樣,腌料就拌好了

15)白菜鋪好,戴上一次性手套,每層白菜都抹勻一層腌料

Sponsored Links

16)抹好後排入泡菜盒子裡,最後上面再覆蓋一層料

17)然後密封室溫發酵2-3天,分成小盒裝,入冰箱冷藏5-7天後開始食用,20-40天內味道最好

繁體字版本

1)大白菜剝去外面老葉,一切四

2)每層都撒入少許鹽,尤其是白菜梆處

3)大的泡菜盒子裡放入適量鹽,加涼水沖開,然後放入撒好鹽的白菜

4)都放入後,以水量沒過白菜的一半為宜

5)把盒子裡帶的網鋪在上面,然後壓上重物,醃一夜。過一夜後,醃好的白菜用清水沖洗幾遍,再用純淨水沖洗一下,擠乾備用。這時可以備料了

Sponsored Links

6)糯米粉50g加500g水(1:10)拌勻

7)然後上火邊煮邊攪拌至冒泡,粘稠即可。徹底放涼備用

8)半根白蘿蔔叉成絲,加少許鹽殺一會,擠乾水份備用

9)加入辣椒粉200g

10)放涼的糯米糊糊拌勻

11)加入蘋果梨子去皮去核打成的泥

12)加入姜,胡蘿蔔打成的泥

13)加入素蝦醬3湯匙,素魚露50ml

14)加白糖,加少許白芝麻,加入切段西芹拌勻,這樣,醃料就拌好了

15)白菜鋪好,戴上一次性手套,每層白菜都抹勻一層醃料

Sponsored Links

16)抹好後排入泡菜盒子裡,最後上面再覆蓋一層料

17)然後密封室溫發酵2-3天,分成小盒裝,入冰箱冷藏5-7天後開始食用,20-40天內味道最好

如何製作素韓國泡菜。適合所有素食者。感恩分享。如果喜歡,歡迎大家分享出。


新聞推薦

泡菜的腌制方法 經典韓國泡菜做法 韓國泡菜怎麼做 泡菜竟是胃潰瘍的救星 如果,如果,如果,如果,如果,如果,如果,如果,如果,如果,如果 分享「廣東泡菜、四川泡菜、解膩醋泡菜」的做法 現在是腌制泡菜好時期,教你如何腌泡菜,簡單爽口泡菜比肉還好吃 如果,如果,如果,如果,如果,如果,如果,如果,如果,如果, 您喜歡喝咖啡麼?如果喜歡,恐怕要恭喜你了,研究發現喝它更長壽 【素聞】素食者福音:3D列印素食匹薩來啦! 古人如何製茶?各茶類如何製作? 泡菜炒肉絲的家常做法_泡菜炒肉絲製作技巧 食神的菜譜 教你夏天如何製作色香味俱全的美味素食麵食沙拉 俱樂部近期活動,歡迎大家選擇參加! 盤點自己用過的護膚品,歡迎大家補充推薦! 盤點自己用過的面膜,歡迎大家補充,未完待續 打算用10天重走紅軍路——自駕線路草案,歡迎大家一起討論 金庸武俠劇中誰的武功最高,推薦幾位,歡迎大家來噴 百度AI科學家在此,歡迎大家來技術公開課現場交流切磋 | Baidu Create 2017 (╥╯^╰╥)我已經七分熟了,歡迎大家來品嘗。 北歐新家裝修完工了,歡迎大家來扔磚啊! 終南山道家命理,祕傳八字知乾坤,歡迎大家鑑賞學習 業餘水電工來吐槽專業人士水電走項易維修,歡迎大家來吐槽 2017年5月份《那些年那些荒唐混亂的歲月》善書審計報告,歡迎大家查閱與監督 只有當父母的有素質,才能教出有素養的孩子 不用羨慕韓國的泡菜了,自製泡菜味道超贊思密達! 從素食者到啃食同類,看植物如何讓害蟲「喪心病狂」 大包拉鍊教程:學習如何製作好看的袋口拉鍊(包包製作實用技能) 怎樣製作電子相冊?如何製作優酷相冊影片? 沒有絕對正確的建議和適合所有人的學校,適合你的才是最好的 韓國在野史學家稱漢字是韓國人發明的,歐洲網友怒懟「韓國人對歐洲唯一貢獻是泡菜」 健康誤區:素食者為何還得心腦血管病?膽固醇很低,為何還生病? 【街坊福利】素食者理想的蛋白質來源——腐竹 【趣漫畫】10個只有純素食者才會懂的心理鬥爭 素食者應該注意的營養常識! 5F 居元素 | 泡菜等進口?居元素這就讓你嘗鮮韓式泡菜思密達! 泡菜炒肉絲的做法_好吃的泡菜炒肉絲怎麼做 婆婆三十年做泡菜經驗全部告訴你,照方法做,人人都會成為泡菜高手