客家傳統小吃:糍粑粄的詳細做法

Roy     2016-12-13     137     檢舉

客家傳統小吃:糍粑粄的詳細做法

原料

糯米粉 (330克) , , 花生仁 (220克), , 白糖 (120克) , , 糖粉 (50克) , , 清水 (270克)

步驟

130克糯米粉內加入50克糖粉,加入270克水。

客家傳統小吃:糍粑粄的詳細做法

2和成光滑的粉團待用。

客家傳統小吃:糍粑粄的詳細做法

3花生入烤箱上下火170度烤約16分鐘。

客家傳統小吃:糍粑粄的詳細做法

Sponsored Links

4烤好的花生冷卻後去皮,加入料理杯中。接著倒入白糖。 接著倒入白糖。

客家傳統小吃:糍粑粄的詳細做法

5啟動料理機,打約30秒即成糍粑粄的餡料。

客家傳統小吃:糍粑粄的詳細做法

Sponsored Links

6取適量糯米粉團用手攤開成圓片,加入花生粉餡。

客家傳統小吃:糍粑粄的詳細做法

7收口後搓圓,放在油布上,入蒸鍋蒸約20分鐘。

客家傳統小吃:糍粑粄的詳細做法

Sponsored Links

8蒸好後要燜兩分鐘再開蓋,取出時在取物夾上粘些油防粘,沒有椰蓉的用熟糯米粉裹也可以。

客家傳統小吃:糍粑粄的詳細做法


新聞推薦

敷苦瓜面膜的好處 苦瓜面膜的詳細做法及功效 最近爆紅的現炸小酥肉的詳細做法!速度馬! 孜然土豆絲怎麼做好吃的詳細做法 潮白黑魚片燒豆腐怎麼做好吃的詳細做法 三汁燜鍋怎麼做好吃的詳細做法 糖醋鯉魚怎麼做好吃的詳細做法 蒜蓉鐵板蝦怎麼做好吃的詳細做法 筍片炒肉怎麼做好吃的詳細做法 肉蟹煲怎麼做好吃的詳細做法 素炒茭白怎麼做好吃的詳細做法 酸辣雞胗怎麼做好吃的詳細做法 菠蘿蝦球怎麼做好吃的詳細做法 泰式檸檬魚怎麼做好吃的詳細做法 魔芋雞塊怎麼做好吃的詳細做法 8款美味米糕的詳細做法 正宗重慶毛血旺的詳細做法 梅菜扣肉的詳細做法,想減肥的朋友請慎入 消暑又開胃的夏季小吃:手工涼皮,詳細步驟都在,詳細到如何洗面 陝西水盆羊肉是眾多傳統小吃裡非常有人緣的一道美味 不要拒絕:海口老爸茶里饞嘴的海南傳統小吃! 我國這一傳統小吃在俄羅斯意外爆紅!沒想到,戰役民族喜愛這一口!666 客家傳統鹽焗雞,吃了還想吃的美味 15道經典的客家菜做法,用味覺去感受客家民俗飲食文化! 零廚藝輕鬆學做糍粑,好吃易做的椰香紅薯紅豆糯米糍做法[圖解] 重慶特色小吃:重慶酸辣粉做法! 廣州特產小吃:叉燒包多種做法 東北特色小吃:炸糖糕做法介紹! 四川特產小吃:口水雞多種做法! 江西美食小吃:興國米粉魚簡單做法! 川菜小吃:酸辣湯的正宗做法一般不分享,今天大放鬆,收好啦 DIY | 夏日開胃小吃:泡椒鳳爪,做法竟如此簡單! 客家傳奇故事:風流才子李文固,智斗黑心大奸商 葉檀:一家傳統服裝企業 深耕傳統行業 卻找到了國際化時代的正確姿勢 武漢熱乾麵,正宗詳細做法! 超好吃的小酥肉詳細做法來啦!速度收 1歲寶寶愛出汗,睡覺像洗澡,用橘子皮徹底解決(附詳細做法)