【木薯糕】口感很細,香味十足,非常美味可口的一道糕點!

maylbb     2016-12-13     88     檢舉

【木薯糕】口感很細,香味十足,非常美味可口的一道糕點!

【木薯糕】口感很細,香味十足,非常美味可口的一道糕點!

原料

900g 磨碎木薯( 記得去掉它的心 ,因為它帯有苦味), 200g白糖, 220ml椰漿,, 1粒雞蛋,打散,, 1/8小匙鹽,15g溶化牛油, , 材料B:, 20ml稀椰漿,, 10g蛋黃粉加入拌勻。

步驟

1在一個6吋的方烘盤上,掃少許油。

2將全部A料充分攪拌均勻,再把B的蛋黃混合粉料混入,混合均勻。

3倒入烘盤,送入已預熱至190度之烤箱,烘45分鐘至熟或表面呈深金。

【木薯糕】口感很細,香味十足,非常美味可口的一道糕點!