材料實在太簡單啦!健康又可口的【豆腐蝦餅】!

Roy     2016-12-14     11780     檢舉

健康又可口的【豆腐蝦餅】

這個餅原先做過一次,只不過這次把上次的雞肉換成了蝦!因為柯還蠻愛吃的,所以這次又做了!結果等我興沖沖的把餅做好,這個傢伙嘗了一口就不要吃了!貌似心情不爽的樣子。害的我很是鬱悶! 一盤子的餅,第一天沒吃完,按柯奶奶勤儉節約的風格,是怎麼也不會捨得扔掉的!好在油煎的餅,這天隔夜問題也不大!於是第二天柯奶奶又把餅在油鍋走了下,我拿了塊來吃,結果給柯看到了,死活要吃!而且一吃不可收拾,把剩下的兩塊都要來吃完了! 柯就是這樣,吃東西也要看心情。就像吃香焦,喜歡的時候吃兩根,不喜歡的時候一口不嘗!實在是個難伺候的孩子! 我這個當媽,自然希望柯每天都開開心心的,喜歡吃我為他準備的食物,只是往往事與願違!不過至少我會努力的,努力讓柯每天都開開心心,努力讓柯喜歡我為他準備的所有食物!

原料:

蝦+蘿蔔切絲+豆腐

麵粉+黑胡椒+鹽+糖+料酒

做法:

蝦剁碎,胡蘿蔔切絲。

除了麵粉,把所有材料加調味調均勻。

加適量的麵粉,不要太多不會散就好。

轉小火,把麵糊炸成兩面金黃。

材料實在太簡單啦!健康又可口的【豆腐蝦餅】!