簡易美味~~枸杞蒸雞腿

mimiko     2016-12-14     1     檢舉

枸杞子味道帶甜,簡單的步驟就可以蒸,出味道鮮甜,雞肉嫩滑的美味藥膳雞。 簡單又容易烹制的一道美食,蒸出好滋味,廚房少油煙更加健康!

預備食材

雞全腿 1隻

枸杞子 約40粒

玉竹 10g

鹽巴 半小匙

素食蠔油 1匙

雞精粉 1小匙

食水 50ml

步驟說明

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01

將雞腿洗凈剁塊,瀝干水分待用。 將所有食材加入雞塊,醃制1小時。

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02

取出鍋加入適量的水分。

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03

隔水大火蒸30分鐘即可。