世界上最著名的10大蛋糕,吃貨們趕緊收好!

157656585     2016-12-14     253     檢舉
世界上最著名的10大蛋糕,吃貨們趕緊收好!

說起甜點,這是多少妹子的心頭愛,好吃的糕點,軟軟酥酥的口感一口就醉了,多麼像愛情的味道~不過你可知道世界十大蛋糕各是什麼,有吃過麼?

1、阿拉伯乳酪蛋糕

世界上最著名的10大蛋糕,吃貨們趕緊收好!

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乳酪也稱乾酪、乳酪、芝士、起司,英文名cheese。

它還有一個傳說:很久很久以前,一個阿拉伯人獨自穿越沙漠,他的唯一旅伴是一頭壞脾氣的駱駝,橫越浩瀚大漠的路途遙遠又艱辛。幸好這位阿拉伯人攜帶著充足的食物。臨行前,他將新鮮牛奶倒進一個羊皮囊裡。在漫漫旅途中,他打開皮囊一看,發現裡邊的牛奶已變成固態狀和一汪液狀乳漿。這就是乳酪的發源史。

2、西班牙果仁糖蛋糕

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位於安達盧西亞地區的這個小鎮生產出來的果仁糖,是西班牙最為著名甜點,它最早是在十六世紀從阿拉伯傳來的。阿拉伯人運用其製作蛋糕的特殊技藝,將糅合了砂糖、堅果碎密密實實的交織在一起,這小小的一塊蛋糕中包含著的可是原汁原味的「帕提歐」風情。

3、法國慕斯蛋糕

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慕斯蛋糕是一種以慕斯粉為主材料的糕點!慕斯的英文是mousse,是一種奶凍式的甜點,可以直接吃或做蛋糕夾層,通常是加入cream與凝固劑來造成濃稠凍狀的效果!慕斯是從法語音譯過來的。慕斯蛋糕最早出現在美食之都法國巴黎,真是自帶浪漫屬性!

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4、英國糖漿鬆糕布丁

布丁是英國的傳統食品。它是從古代用來表示摻有血的香腸的「布段」所演變而來的,今天以蛋、麵粉與牛奶為材料製造而成的布丁,是由當時的撤克遜人所傳授下來的。

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5、法國歐培拉蛋糕

歐培拉,法國知名甜點,是款有著數百年曆史的蛋糕,那濃郁的巧克力與咖啡味令每個愛吃巧克力的人都迷戀不已。傳統的歐培拉共有六層,包括三層浸過咖啡糖漿的海綿蛋糕和牛油、鮮奶油和巧克力奶油做成的餡,充滿咖啡與巧克力的香味,入口即化。

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6、義大利提拉米蘇

提拉米蘇這個浪漫的名字,關於它的由來說的是一個義大利士兵即將開赴戰場,可是家裡已經什麼也沒有了,愛他的妻子為了給他準備乾糧,把家裡所有能吃的餅乾、麵包全做進了一個糕點裡,那個糕點就叫提拉米蘇。每當這個士兵在戰場上吃到提拉米蘇就會想起他的家,想起家中心愛的人。——所以這是一款愛情寓意的蛋糕。

位於安達盧西亞地區的這個小鎮生產出來的果仁糖,是西班牙最為著名甜點,它最早是在十六世紀從阿拉伯傳來的。阿拉伯人運用其製作蛋糕的特殊技藝,將糅合了砂糖、堅果碎密密實實的交織在一起,這小小的一塊蛋糕中包含著的可是原汁原味的「帕提歐」風情。

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7、美國波士頓派

事實上不是派,而是海綿蛋糕(鬆糕)。據說是在1855年,一份紐約報紙印了一份名為puddingpiecake(布丁派蛋糕)的食譜,這份食譜並沒有包含現今波士頓派特有的巧克力糖漿,1856年一位名為HarveyD.Parker的人在波士頓開設了一家ParkerHouse餐館,菜單上有一道含有巧克力糖漿的布丁派蛋糕,這就是今天的波士頓派。

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8、奧地利甜點薩赫/沙加蛋糕

薩赫蛋糕是維也納薩赫酒店獨特的巧克力蛋糕。蛋糕由兩層甜巧克力和兩層巧克力中間的杏子醬構成,蛋糕上面有巧克力片。它是代表奧地利的國寶級點心。

9、德國黑森林蛋糕

黑森林蛋糕(SchwarzwaelderKirschtorte)是德國著名甜點,它融合了櫻桃的酸、奶油的甜、櫻桃酒的醇香。正宗的黑森林蛋糕,巧克力相對比較少,更為突出的是櫻桃酒和奶油的味道。

10、日本長崎蜂蜜蛋糕

日本著名西點。蜂蜜蛋糕最早起源於荷蘭古國,當時的貴族在招待使節時都會用它來向賓客表達主人最隆重的敬意。這種用砂糖、雞蛋和麵粉做成的糕點立刻在民眾間也大受歡迎。

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