甜甜圈食譜,材料就這麼簡單!廚房全都有。。。

maylbb     2016-12-17     213     檢舉

甜甜圈食譜,材料就這麼簡單!廚房全都有。。。

甜甜圈食譜

甜甜圈食譜,材料就這麼簡單!廚房全都有。。。

材料A

高筋麵粉200g

低筋麵粉50g

酵母3g

幼糖20g

奶粉10g

牛奶120g

鹽少許

雞蛋一粒

B材料

牛油40g

做法

1把材料A攪拌均勻20分鐘&如果有麵包機就用麵包機攪拌20分鐘,我是用麵包機攪拌的,攪拌後就再加

2材料B 攪拌平均20分鐘

3攪拌好發酵30分鐘

4做造型

5熱油炸

6趁熱沾上幼糖