蔬菜拉麵

Anniechiew     2016-12-17     51     檢舉

蔬菜拉麵

蔬菜拉麵

原料

高麗菜、紅蘿蔔、水6杯、拉麵1/2斤、油3大匙、糖1/2茶匙、天然味素1/4、茶匙、鹽1/2荼匙、黑醋1茶匙

步驟

1中火熱鍋後放油。

2紅蘿蔔絲炒軟後,放高麗菜炒幾下就放鹽、糖、天然味素。

3炒到菜全軟,再放黑醋拌一拌,起鍋備用。

4將六杯水放入鍋,大火煮至水滾後,放入拉麵煮半分鐘,轉中火煮二分鐘,麵熟後即可起鍋。

5將(3)之炒料和燙好的麵拌一拌即成可口營養的蔬菜拉麵。


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