非常簡單的【香腸炒飯】做法分享!

maylbb     2016-12-19     155     檢舉

非常簡單的【香腸炒飯】做法分享

「炒飯,營養豐富,用材少,快速好吃。香蔥炒飯用香腸、蔥、油、鹽、醬油等簡單食材。一碗米飯,陽台上拔幾根蔥,加上家裡常備的香腸,就能做出美味的香腸炒飯。看球賽必備的宵夜——香腸炒飯。」

食材明細

米飯300克

香腸100克

蔥50克

油2ml

鹽1克

醬油1ml

蔥香口味

香腸炒飯的做法步驟

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1

準備食材:米飯1碗、香腸切片、蔥切好;

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2

熱鍋,倒油,小火煎香腸,微黃即可;

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3

加入米飯,中火翻炒;

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4

加醬油,把米飯炒到巴拉巴拉響;

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5

放鹽、蔥翻炒;

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6

翻炒均勻即可起鍋;

小竅門

1.溫水浸泡大米煲飯省時省電,還美味;

2.煲好的飯燜10分鐘開蓋,米飯更香;

3.煎香腸要小火,火大容易煎糊;

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4.米飯要炒到巴拉巴拉的響才美味。