金針花肉條

TEY_PECK_HA     2016-12-20     3     檢舉
金針花肉條

【材 料】

五花肉75公克 金針花150公克 蒜頭2粒 辣椒1支 豆豉少許 高湯30㏄ 【調 味 料】 鹽1小匙 米酒1大匙 糖1/2小匙 香油1小匙

【做 法】 1.五花肉洗淨切細條;蒜頭洗淨切末;辣椒洗淨切絲,備用。

金針花肉條金針花肉條

2.熱一鍋,放入適量的油,放入作法1的所有材料、高湯、豆豉及所有調味料,拌炒均勻即可。