南瓜甜粥

Anniechiew     2016-12-21     30     檢舉

南瓜甜粥

南瓜甜粥

原料

中小型南瓜1顆 、圓糯米1杯 、冰糖少許 、水10杯

步驟

1南瓜洗淨切大丁(連皮帶籽),糯米洗淨備用 ;

2水煮沸後加入糯米轉小火煮約30分鐘(需攪拌防止黏鍋) ;

3續加入南瓜煮30分鐘,加冰糖調味即可。圓糯米質地較長糯米軟,適合煮粥及甜品。南瓜帶甜味,冰糖不需放太多。

南瓜甜粥