清香豆腐

Anniechiew     2016-12-21     29     檢舉

清香豆腐

清香豆腐

簡介

豆腐應選用新鮮的厚片木棉豆腐,才能讓這道菜的美味顯露無遺,口口清香。食譜初看不怎麼樣,但一嘗到榨菜和九層塔混合的香味,驚為天人。

原料

【材料】:厚片木棉豆腐2塊、圓榨菜50公克、薑1塊、九層塔少許 , 【調味料】:香油3大匙、醬油2大匙

步驟

1豆腐用紗布擦乾水分,放盤中。

2榨菜、薑、九層塔切碎撒在豆腐上,再淋上醬油。

3食用時,再淋上加熱的香油。

清香豆腐