懶人早餐大全!讓你既能睡懶覺,又能美美的吃飽!

TEY_PECK_HA     2017-01-02     976     檢舉

雞蛋三明治

1、打一個生雞蛋在麵包片上,用叉或勺戳碎,使雞蛋均勻鋪滿麵包

2、在雞蛋液上撒鹽,也可放蔬菜,火腿腸,然後蓋上一片麵包

3、在麵包表面塗抹番茄沙司(或果醬,沙拉醬等)用於調味

4、放入微波爐,700W為例,高火1分鐘,蛋液基本凝固,可適當增加微波時間10-20秒

5、除雞蛋外,還可夾其它食物,視情況適當調整微波時間

香菇蒸蛋羹

1、干香菇泡發,用刀切成丁

2、雞蛋3個,打散後放入香菇丁,泡香菇的水(雞蛋和水比例約1:2),鹽,味精,糖,拌勻

3、水燒開後,把碗放蒸架上,上面倒扣一盤子,中小火蒸10分鐘

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4、開蓋,撒上蔥花,再蒸5分鐘

5、取出,澆上一點生抽,芝麻油即可

雞蛋煎餅

1、蔥切蔥花,火腿腸切細粒

2、少量生粉加到麵粉里,加鹽,水,拌勻成稀麵糊狀

3、先不開火,不放油,倒適量麵糊於鍋中,晃動攤開麵糊,撒上蔥花,火腿腸粒

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4、開大火,麵糊到半透明狀後,轉小火,加入雞蛋

5、蛋液用勺子抹開,部分成型,就著半熟的蛋液捲起餅,卷好的餅可繼續煎到表面焦黃

芝士煎蛋

1、將雞蛋打散,加適量鹽

2、將雞蛋倒入刷過油的平底鍋,轉動鍋將蛋液攤成圓餅狀

3、將芝士放在蛋餅中間,並將周圍蛋餅依次折起,包住芝士,翻面再煎後即可出鍋

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吐司版香蕉派

1、吐司切掉邊角,香蕉斜切成片擺在吐司上,對摺捲起

2、打兩個雞蛋,將包好香蕉的吐司沾滿蛋液

3、鍋內放入少量油,吐司下鍋煎至雙面略焦,香蕉融化在裡面即可

飯糰

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1、糯米,大米1:1比例蒸熟

2、在保鮮膜上將飯壓平

3、飯上放一根油條,素腸,榨菜,握緊即可

花生牛奶

1、生花生仁用清水浸泡一夜,建議保留花生紅衣

2、將浸泡後的花生仁放入攪拌機內,加入水,充分攪打均勻

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3、將花生汁過濾出備用,花生渣倒回攪拌機,加牛奶,再次攪打均勻

4、再過濾一遍,把花生牛奶和花生汁倒在一起

5、煮沸,加糖即可,也可稍放涼後加入蜂蜜


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