高麗菜飯也可以炒到那麼美味,真的是少見!一起來吃這個營養豐富的飯吧!

yuxinlim     2017-01-02     2743     檢舉

高麗菜飯也可以炒到那麼美味,真的是少見!一起來吃這個營養豐富的飯吧!

簡介:

這道簡單的高麗菜飯有著濃濃古早味,只要這一味就不用再忙著張羅其他料理,煮好打開鍋蓋光四溢的香氣就令人猛吞口水,所有營養好料全在這一鍋裡,很台味也很有媽媽味。

原料:

預備食材(約3-4人份), 白米2杯, 五花肉半條, 高麗菜約1/4顆, 紅蔥頭8顆, 乾香菇6朵, 紅蘿蔔半根, 調味料, 醬油膏1大匙, 醬油1大匙, 蠔油1.5大匙, 米酒2大匙, 白鬍椒粉少許, 鹽適量, 高湯2.2杯

步驟:

1香菇用水泡軟去蒂切片,紅蔥頭切片,紅蘿蔔去皮切粗條,高麗菜洗淨切長條,五花肉切條先用1大匙米酒及1大匙醬油略醃,白米洗淨瀝乾水分備用

高麗菜飯也可以炒到那麼美味,真的是少見!一起來吃這個營養豐富的飯吧!

2熱油鍋放入紅蔥頭小火炒至金黃先盛起後,放入香菇片炒香,接著放入五花肉拌炒變色後,放入1大匙米酒.少許胡椒粉及剛剛炒香的紅蔥頭酥拌炒

高麗菜飯也可以炒到那麼美味,真的是少見!一起來吃這個營養豐富的飯吧!

Sponsored Links

3放入紅蘿蔔絲.高麗菜條炒至稍軟,加入白米、蠔油、醬油膏及少許鹽拌炒

高麗菜飯也可以炒到那麼美味,真的是少見!一起來吃這個營養豐富的飯吧!

4放入高湯煮滾關火,將所有材料放入電子鍋依正常煮飯程序煮熟即可

高麗菜飯也可以炒到那麼美味,真的是少見!一起來吃這個營養豐富的飯吧!

Sponsored Links

5成品。

高麗菜飯也可以炒到那麼美味,真的是少見!一起來吃這個營養豐富的飯吧!

小技巧:

1.用新鮮紅蔥頭炒成金黃的紅蔥頭酥代替油蔥酥更香,而且記得用小火炒才不會焦,不然紅蔥頭焦掉會有苦味


新聞推薦

家裡的菜園大豐收,柴犬媽帶小柴犬來吃高麗菜大餐的樣子真的超級可愛! 色澤亮麗,營養豐富的美味佳肴油燜大蝦 高麗菜能抗癌!「6大營養價值」曝光——你愛吃嗎? 上海小白菜飯的做法 上海小白菜飯怎麼做好吃 幾道色彩清新、爽口鮮香、營養豐富的涼拌菜,在這個夏天你的胃口根本停不下來 奶酪布丁的簡單做法 幾款營養豐富的奶酪輔食做法 小河蝦炒韭菜:營養豐富的家常下飯菜,經常食用,身體一定棒棒噠 有雞蛋灌餅這道菜,你再也不用擔心小孩子會拒絕吃營養豐富的雞蛋了 不知道給寶寶吃什麼?教你一道味道極鮮,營養豐富的輔食 紅燒泥鰍,營養豐富的水中人蔘 還在迷信營養豐富的山雞蛋嗎?關於山雞蛋,有很多內幕你並不了解 夏天吃肉,不如吃豆!7款營養豐富的豆類食譜來了~ 不放油不放奶,還少糖,自製營養豐富的吐司麵包,好吃! 教你一招,剩飯也可以和新煮的飯媲美 高麗菜相剋的食物 簡易版的大阪燒,食材簡單,鮪魚高麗菜煎餅 剩米飯也能玩出新美味,花式飯糰做起來! 白蘿蔔營養豐富 這樣做成鹹菜更美味 翡翠剪刀面伴肉醬 營養豐富 好吃又美味 中印邊境自衛反擊戰範例:2個營攻堅2個營全殲印軍 這個餡的餃子好吃,加了這兩種食材,營養豐富味道棒,還能降壓血清腸排毒 我不是明星高麗雯個人資料身高胸好大 王姬女兒高麗雯父親是誰 蒙古攻佔高麗,高麗國不用一兵一卒了事,從此國中女性遭殃 營養 | 這些神奇的主食,還能獲取更豐富的營養! 這種食肉魚,雖營養豐富,但其魚卵有毒,不可誤食! 紫甘藍營養豐富又可口,寶寶到底多大才能吃,怎麼吃? 啤酒鴨,營養豐富一滴水都不放,實在是好吃! 這樣吃南瓜營養豐富,這四類人最適合吃? 海帶營養豐富降血壓,但是這些人萬萬不能吃! 至今還最愛吃媽媽做的「蔥花油饃」,口感潤滑細嫩,營養豐富 它被稱為「人參果」,營養豐富,能抗癌降壓,還可治男人的尷尬病 4款營養豐富寶寶餐推薦 祕製辣子雞,外焦裡嫩,營養豐富,一分鐘就能學會 超級簡單的排骨湯,不僅營養豐富而且還調整健康有巨大的作用 你還在抱著娃炒菜嗎,跟我學偷懶吧,這幾道菜營養豐富超省事! 5分鐘拌好一道爽口菜,夏季餐桌首選它,營養豐富,味道好