麻辣魚片面

BHUI     2017-01-04     檢舉

食材明細

魚片適量 麵條適量 青菜沙拉 香蔥適量 大蒜適量 生薑少許 鹽適量 辣椒油適量 醋少許 生抽少許 香油適量 花椒粉適量

麻辣口味 煮工藝 十分鐘耗時 普通難度

麻辣魚片面的做法步驟

1

將蔥姜蒜洗凈,生薑和大蒜卻碎末,香蔥切成蔥花備用。

2

魚片準備好(我在超市買的現成的)。

3

取一個大碗,加入薑末,蒜末,鹽,辣椒油,少許醋和生抽,香油,花椒粉(花椒粉要稍微多一點)。

4

倒入適量開水。

5

鍋中加水燒開,下入麵條和青菜煮熟。

6

煮麵條的同時,另取一鍋,加水燒開,下入魚片煮熟。

7

將煮好的麵條和青菜撈入調好味的大碗中。

8

放入魚片。

撒上蔥花即可。