【椰香黑糯米糕】的詳細做法~

maylbb     2017-01-05     491     檢舉

椰香黑糯米糕

原料

20g 粘米粉, 100g 澄麵粉, 半茶匙鹽, 200g 椰漿, 460g 水, 100g 糖, 1罐 紅豆(我用黑糯米)

步驟

11.)把全部材料攪勻,放半個小時(靜粉)。 2.)把麵糊用小火煮至濃,離火。 3.)把麵糊倒入一個 7「 x 7」 已模油的盤。水滾後,大火蒸45分鐘。 4.)待冷後才用Plactic刀切塊。

2

小技巧

冷凍後更好吃!


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