素食《 香菇油飯 》&《 素排骨羹 》

adam     2017-01-08     435     檢舉

《 香菇油飯 》

材 料:糯米飯適量、乾香菇10朵、老薑少許、素鴨肉3兩、香菜少許

調味料:麻油1湯匙、醬油1湯匙、胡椒粉1匙

作 法:
1.薑切絲;乾香菇泡軟切絲;素鴨肉切片;香菜切末。
2.起油鍋,放入麻油爆香薑片,再放入香菇、素鴨肉炒熟,接著放入糯米飯、醬油拌炒均勻。
3.起鍋前再放入胡椒粉調味,並用香菜點綴即可。


《 素排骨羹 》

材 料:鮮香菇5朵、金針菇2兩、筍4兩、素排骨3兩、素料3兩、紅蘿蔔2兩、香菜少許、白精靈菇2兩

調味料:鹽1匙、糖3匙、胡椒粉2匙、香油3匙、烏醋3匙、太白粉少許

作 法:
1.紅蘿蔔、筍、鮮香菇切絲;金針菇切半;白精靈菇切段。
2.起油鍋,放入紅蘿蔔、香菇爆香,再放入適量的水和其餘食材煮熟,並加入糖、鹽、胡椒粉、香油、烏醋調味。
3.最後,用太白粉水勾芡,並加入香菜即可。

Sponsored Links


新聞推薦

國產手遊最強聯動? 《少女前線》開啟《罪惡裝備》&《蒼翼默示錄》聯動活動 【舌尖廚房】 香菇油菜,讓你越吃越瘦,不信你試試! 香菇油菜好吃到爆 【濟寧香菇醬批發】香菇醬批發 香菇生活史 如何燉排骨 土豆燉排骨怎麼做好吃 土豆燉排骨的做法 這道「素排骨」比葷的還好吃,便宜好做,一上桌就被搶光! 冬瓜和香菇能一起吃嗎_香菇冬瓜可以一起吃嗎 香菇和油菜能一起吃嗎_油菜和香菇可以一塊吃嗎 香菇怎麼泡_香菇怎麼挑 教你製作魷魚炒芹菜、香菇燜雞、爆炒香菇方法 香菇醬肉包子餡的做法_好吃的香菇醬肉包子餡怎麼做 小白菜香菇盒子的做法 小白菜香菇盒子怎麼做好吃 小白菜香菇盒子的做法_小白菜香菇盒子怎麼做 西葫蘆可以和香菇一起吃嗎 西葫蘆和香菇能同吃嗎 西葫蘆和香菇能一起吃嗎_西葫蘆可以和香菇炒嗎 香菇發紅了還能吃嗎 香菇可以生吃嗎 新鮮香菇為什麼有酸味 新鮮香菇放冰箱是冷凍還是冷藏 香菇為什麼要去蒂 新鮮香菇為什麼有股農藥味道 香菇是乾的好還是鮮的好 香菇吃起來苦是怎麼回事 香菇是涼性還是熱性 香菇是酸性還是鹼性 香菇的做法大全 ,5款食譜享受香菇美味 香菇不能和什麼一起吃_香菇吃了有什麼好處 香菇還可以這樣吃?濃香味美營養健康的香菇釀肉,0廚藝一學就會 牛奶燉香菇可以治鼻炎嗎_牛奶燉香菇吃了有什麼作用 日本復活2000萬年前香菇 2000萬年前香菇長成這樣令人震驚 豬肚可以和香菇一起燉嗎_豬肚能和香菇一起煮嗎 創意素食:香菇燒腐竹 帶你覓食《深夜食堂》美食大於吐槽|覓食記5 遊蘭州,品美食《蘭州正寧路小吃夜市》吃貨們的最佳選擇 寶寶都喜歡的輔食《香蕉鬆餅》一隻平底鍋就能輕鬆完成! 素食那點事兒,培養慈悲心,請從素食開始! 史上首屆少年素食養生夏令營||廣州素食學校、華師附中、黃埔軍校培訓基地三大名校聯手專業打造,教授、軍官、學者、素廚大師聯袂教習! 七道讓你不得不服的素食,愛上素食就這樣簡單! 把素食做成法式大餐,Ta破了素食餐廳虧本的魔咒 健康詞典|連素食主義者喬布斯都因癌症去世,純素食真的能抗癌? 素食人生:原來素食也有「七十二變」