自製豆芽

Anniechiew     2017-01-09     1173     檢舉

自製豆芽

簡介

外面的毒豆芽不敢吃啊,自己發豆芽4-5天(夏天)就能吃了。。 不要嫌棄它長的不夠粗,因為它沒有放任何化學藥劑,也不要嫌棄它根多,因為它沒有放過無根水,自己做不就是圖個放心嗎?

原料

綠豆 100克, 水, 洗菜籃, 餐巾紙或紗布

步驟

1挑揀掉壞的豆子。

2泡豆10小時左右,泡至胚芽頂開外皮。準備乾淨、無油的洗菜籃、紗布(或餐巾紙)。

Sponsored Links

3洗菜籃里平鋪1層紗布,倒入豆子,再蓋1層紗布,水澆透。(紗布可用餐巾紙替代)

4外面罩黑布遮光,或別的東西,反正就是透風不透光(見光紅了會發苦)。

5每天至少澆2次水,就直接對著黑布澆,要澆透,不要打開,全程黑暗啊。我為了拍照總開,紅了,這是第二天。

Sponsored Links

64-5天就好了。

7攤開的樣子,去根就能入菜啦(紅了去頭),多的放冰箱,可保存2-3天。

Sponsored Links

8我家幾乎每天都有豆芽吃,在實踐中發現,豆子上不壓重物長的更粗更直,所以改了菜譜了。

小技巧

->100克豆子能做1.5-2斤豆芽,能炒2盤。 ->紗布或餐巾紙是為了保濕,每次澆水要澆透,但不要泡在水裡,透氣不透光。 ->綠豆每次做都發芽,黃豆和紅豆要新豆,放久了種子死掉就發不了芽了。


新聞推薦

1. 荷葉茶怎么喝能減肥?自製荷葉茶月瘦10斤
2. 喜歡吃武漢鴨脖滷味嗎?好吃的自製麻辣鴨脖來了!
3. 巴西總統重申自己無罪:太天真 落入對方圈套(圖)
4. 好友澄清:被綁架的兩名中國人不是夫妻 (組圖)
5. 給寶寶做一份甜蜜蜜的誘惑
6. 北京科銳+保變電氣,遭98億大單青睞,或將連續漲停
7. 注意!女人私處3種味道是疾病信號
8. 掀美食短視頻熱潮 白眼先生攜女友廚娘物語c小鹿慶生美拍三周年
9. 孩子出生後不願吃東西, 醫生在孩子胃部竟發現驚人的東西!
10. 圍攻失敗!中國五頂尖棋手聯手仍不敵AlphaGo(組圖)
11. 黃河商品-陳萌,非法搶占我資金,....
12. 李克強為何如此牽掛棚改?這裡有上億人民的淚水和歡欣!
13. 日本美術館特展,竟有多件是中國失傳的頂級文物?
14. 你做愛吧,不用回我了.........
15. 「一帶一路」財經資訊:中國資金支持菲大壩項目
16. 由於涇川縣城整體停電,影院停業一天
17. 小鵬汽車,真的可以抓住「年輕人」的心嗎?|CNEV
18. 在杭創業大學生,你們「福利」太好了
19. iPhone8定於9月17日發布,你的腎準備好了嗎
20. 還原3000多存20年剩70元真相:大爺當年已取走
21. 乾貨 | 星寶遇事逃避怎麼辦?
22. 2017dnf5.25版本新活動白金徽章怎麼獲得 勇士的奇幻之旅活動白金徽章獲得攻略介紹
23. 女人一生的補血計劃,讓你找回18歲的好氣色!
24. 全球七大熱門機場免稅購物指南來了 | 攻略