不用烤爐的月餅

Anniechiew     2017-01-10     37     檢舉

不用烤爐的月餅

簡介

中秋節想做月餅,可是家裡又沒有烘爐,是不是就做不到了?當然不是。今天為大家介紹兩款月餅,不需烘爐,快進來看看吧!

這裡有兩款燕菜月餅, 大致上做法都是一樣的。

原料

內陷材料:, , 清水 1.5L, , 清水 350ml, , Pandan葉 2片 ( 打結 ), , 幼糖 100g, , 燕菜粉 3小匙, , 果凍粉 1小匙, , 紅豆 300g或350g, , 濃椰漿/ 淡奶 100ml

步驟

1紅豆燕菜月餅 內陷做法: 1. 將紅豆用1.5L的清水煮熟,將紅豆撈出,其餘的可加糖當紅豆水喝。

22. 用過濾網來壓,將可除殼。 不介意連殼一起吃的朋友可直接弄碎。

33. 將燕菜粉和果凍粉先放入鍋,慢慢加水攪至溶( 如果先放水可能會導致粉凝固,攪拌不到。

44. 加入糖和Pandan葉入鍋一起煮。

55. 將濃椰漿或淡奶加入,在一點一點地加進紅豆泥里,攪拌至勻。

66. 弄好後放入圓形模型,用小紙杯會更容易。

7紅豆燕菜材料: 燕菜粉 2湯匙 果凍粉 1小匙 Pandan葉 3片 ( 打結 ) 糖 120g 清水 800ml 濃椰漿/ 淡奶 100ml 紅色素 少許

Sponsored Links

8紅豆燕菜做法: 1. 將燕菜粉和果凍粉用清水弄溶。

92. 加入糖和Pandan葉煮開,然後加入色素和濃椰漿或淡奶,煮兩分鐘(小火)。

103. 熄火後,倒進模型底部,稍微凝結後,用刀把表面稍微弄花, 把剛才做的餡料放在模型的中心,倒入剩下的燕菜 ( 在第一次放進的燕菜凝結的同時,剩下的燕菜需放在熱水上,但不要繼續煮) 。

Sponsored Links

11接下來,是燕菜芋頭月餅,這個小編只提供材料斤兩,因為做法和紅豆燕菜月餅是一樣的,只是芋頭需用蒸熟的,而且芋頭沒有外殼,無需除殼

12芋頭燕菜月餅 內陷材料: 清水 350ml Pandan葉 2片 ( 打結 ) 幼糖 100g 燕菜粉 3小匙 果凍粉 1小匙 芋頭 200-250g ( 蒸熟壓碎 ) 濃椰漿/ 淡奶 100ml 芋頭燕菜材料 清水 800ml 燕菜粉 2湯匙 果凍粉 1小匙 糖 120g 濃椰漿/ 淡奶 100ml 紫色素 少許 就這麼簡單,祝大家嘗試愉快!

Sponsored Links


新聞推薦

1. 綠豆糕-不用烤箱也能做甜點
2. 不用烤箱:懶人、手殘黨都能隨手做的美味甜點——黃金脆皮炸香蕉
3. 這個麵包方子真不錯,一步步跟我做,不用烤箱,第二天也柔軟拉絲
4. 新鮮出爐的釣大鯉魚秘籍,乾貨
5. 剛出爐的大連高新區2017年中、小學學區劃分方案
6. 八字中的月令逢沖
7. 神秘的月球,無法解答疑團
8. 不用火不用電,論盒賣的方便火鍋風靡!
9. 正常的月經到底是什麼樣的?
10. 生孩子後,媽媽們都是多久來的月經?
11. 十次流產之後,她的月經終於出問題了
12. 歐成效:賺錢和你的月薪其實沒有關聯
13. 甜點小吃: 紅豆餡的銅鑼燒, 不用油,不用鹽, 卻是日本經典
14. 產科醫生的4點建議,夏天坐個舒心的月子
15. 談薪資:為什麼你的年薪只是人家的月薪?
16. 不用揉面不用發,十分鐘快手早餐雞蛋餅,入口綿軟老少皆宜
17. 陽台三盆花,藥費不用花!陽台養點草,醫生不用找!
18. 90後買SUV,不用四驅,也不用7座,但這個功能必須有!
19. 新生兒這樣喂奶,連經驗豐富的月嫂都做錯了!
20. 頭髮白了不用染更不用再苦惱,幾塊錢的食療方就能白髮慢慢變黑!
21. 支付寶內測「刷臉支付」視頻曝光,不用錢包不用手機就能買單
22. 新媽快長點心吧, 這十大禁忌關乎你的月子是否白坐!
23. 不用帶手機不用輸帳號也可以買單:支付寶「刷臉支付」即將商用
24. 月亮星座:你的月亮我的心,命中注定我愛你!
25. 2018年容易生男孩的月份,想要兒子的一定要看!
26. 簡單幾步學會了不用去西餐館,不用去俄羅斯,在家就能喝上這碗湯
27. 這段異常火爆的月子經歷,差點讓我成了產後抑鬱的犧牲品
28. 我的備孕,我的順產,我的月子全在這裡啦
29. 剖腹產感錄,(附剖腹產全記錄與健康一生的月子經驗)
30. 轉氨酶升高不用怕
31. 不用工作的女人有多爽
32. 不用猜,鋤禾就在開隔壁
33. 做你自己吧,不用聽別人
34. 我的感情不用騙,我主動給
35. 失眠不用數羊,這招更有效
36. 為何不用火山來處理垃圾?
37. 分娩時的這些尷尬你不用擔心
38. 女性在什麼情況下不用穿內褲
39. 經常喝一種湯,美容院都不用去
40. 學會這一招 再也不用早起做髮型啦
41. 牙痛不用止痛片,小方法就搞定
42. 魅族為什麼堅持不用高通晶片?
43. 八字之結婚看日子的六用六不用
44. 血尿酸超標 不痛並不代表不用治療
45. 這樣的面試,其實你可以不用去
46. 張志明:你不用長大,愛我就好
47. 以後不用買車了,共享汽車來了!
48. 口腔潰瘍不用愁 這些方法快速就能好