純素食譜|溜豆腐

Anniechiew     2017-01-10     302     檢舉

純素食譜|溜豆腐

純素食譜|溜豆腐

原料

【主料】:豆腐一塊半,豌豆胡蘿蔔丁少許。, 【佐料】:薑絲、味素、花椒水,醬油,白糖各少許。

步驟

1把豆腐切成小方丁用開水燙一下;

2鍋內放油薑絲、嗆一下鍋,放味素、花椒水,醬油,白糖。加少量的水;

3燒開以後,用澱粉勾汁,下入豆腐滑一下即可。

純素食譜|溜豆腐